Tá práta milis corcra saibhir i snáithín cothaithe, ar féidir leo peristalsis intestinal a chur chun cinn, leibhéil colaistéaról a ísliú, agus galair cardashoithíoch a chosc.Is glasra an-shláintiúil é. Crisp prátaí milse corcra déanta ag an bpróiseas friochadh teocht íseal, a chur ar na comhábhair faoi bhrú laghdaithe, agus an cuspóir an friochadh a bhaint amach go tapa a bhaint taise ag teocht níos ísle (65-100 céim ). Is féidir leis dath, cumhráin, blas agus cruth prátaí milse corcra a chaomhnú a mhéid is mó, agus na cothaithigh ar gach leibhéal sa phráta milis corcra a chaomhnú. Is féidir na anthocyanins saibhir, carotenoidí agus vitimín C i bprátaí milis corcra a chaomhnú go maith. Tá an práta milis corcra crispy díhiodráitithe éadrom i meáchan, beag i méid, áitíonn sé limistéar beag le linn stórála, áisiúil le hiompar, agus is féidir é a stóráil ar feadh i bhfad gan meath.
I gcomparáid le fries prátaí milse corcra déanta ag friochadh traidisiúnta, an próiseas táirgí traidisiúnta táirgí a tháirgeadh bianna a chailleann a dath bunaidh agus blas gréisceach mar gheall ar teocht ard. Úsáideann an próiseas VF ola glasraí mar mheán díhiodráitithe. Is féidir leis an teicneolaíocht díhiodráitithe bhfolús dath bunaidh agus cruth an bhia a choinneáil go héifeachtach, rud a fhágann go bhfuil sé níos crispy agus delicious.
Clibeanna Te: crisp prátaí milse corcra, monaróirí crisp prátaí milse corcra tSín, soláthraithe, monarcha
